Retreats & Programme
Fastenwandern im Müritz-Nationalpark
Fasten, Wandern und Entspannung in kleiner Gruppe – maximal sieben Teilnehmende pro Woche. Für neue Energie und Klarheit, mitten in einer der stillsten Landschaften Deutschlands.
Was ist Fastenwandern?
Fastenwandern verbindet zwei der ältesten Gesundheitspraktiken der Menschheit: das Heilfasten und das achtsame Gehen in der Natur. Während der Körper ohne feste Nahrung auf seine Reserven zurückgreift, hält ihn die tägliche Bewegung in Schwung – das mildert das anfängliche Tief und verstärkt das Gefühl von Leichtigkeit und Klarheit, das viele ab dem dritten Tag beschreiben.
Heilfasten nach Buchinger und Lützner
Wir fasten nach Buchinger und Lützner – zwei der wissenschaftlich am besten belegten Heilfastenverfahren. Der Körper erhält Flüssigkeit, hausgemachte Gemüsebrühen und frische Säfte; es handelt sich nicht um Komplettfasten. So bleibt der Kreislauf stabil genug für die täglichen Wanderungen.
Was die Forschung als Autophagie, Ketose, Entzündungsreduktion und zelluläre Erneuerung beschreibt, erlebt man hier sehr direkt: mehr Klarheit, weniger Ballast, ein Körper, der sich neu kalibriert.
Der Müritz-Nationalpark
Fünf geführte Wanderungen führen dich durch den Nationalpark und an die Ufer der Mecklenburgischen Seenplatte. Gerade beim Fasten tut die Natur einen großen Teil der Arbeit – der gleichmäßige Rhythmus des Gehens wirkt wie eine Wandermeditation.
Über 1.000 Seen, weite Wälder und eine Stille, die man kaum noch findet.
Ablauf
Der Ablauf einer Woche
Sechs Nächte, dem klassischen Bogen einer Fastenkur folgend – vom sanften Einstieg bis zum behutsamen Aufbau.
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1
Tag 1
Anreise & Entlastung
Ankommen, Begrüßung und eine leichte Entlastungsmahlzeit. Der Körper wird sanft auf das Fasten vorbereitet.
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2
Tag 2
Fastenbeginn
Die Darmentleerung mit Glaubersalz leitet das Fasten ein – danach die erste gemeinsame Wanderung.
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3
Tag 3–5
Die Fastentage
Der eingespielte Rhythmus aus Meditation, Wanderung, Brühe und Yoga. Jetzt stellt sich die Fasten-Klarheit ein.
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4
Tag 6
Fastenbrechen
Der klassische geriebene Apfel, langsam und bewusst gegessen. Der Körper kehrt behutsam zur Nahrung zurück.
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5
Tag 7
Aufbautag & Abreise
Leichte Aufbaukost, Abschlussrunde und ein Fasten-Handbuch für die Tage zu Hause.
So sieht ein Fastentag aus
Morgens
Meditation & Tee-Ritual
Vormittags
Geführte Wanderung
Nachmittags
Sauna, Ruhe, Kreatives
Abends
Gemüsebrühe & Yoga
Atelierwerkstatt
Raum für kreative Entfaltung
Zwischen den Einheiten lädt unsere Atelierwerkstatt zum kreativen Entfalten ein – beim Malen, beim Töpfern und Arbeiten mit Ton oder einfach beim Werken mit den Händen. Gerade während des Fastens tut es gut, in eine ruhige, schöpferische Tätigkeit einzutauchen. Wir geben den Raum dafür – was du daraus machst, bleibt ganz dir überlassen.
Leistungen
Im Preis enthalten
- Einzelzimmer mit eigenem Bad (6 Nächte)
- Hausgemachte Gemüsebrühen, Bio-Säfte, Kräutertees
- Alle Fastenutensilien (Glaubersalz, Heilerde, Basensalze …)
- Fünf geführte Wanderungen im Müritz-Nationalpark
- Meditation & Yoga
- Vorträge und Gruppen-Workshops
- Sauna-Nutzung & kreatives Arbeiten im Atelier
- Fasten-Handbuch für Entlastungs- und Aufbautage
- Shuttle-Service ab den umliegenden Bahnhöfen
- Ein kleines Gastgeschenk
Leitung
Anke Künkler
Anke ist ausgebildete Fastenleiterin – geschult von Dr. med. Birgit Lochbrunner am Immanuel Krankenhaus Berlin, nach dem medizinischen Ansatz von Prof. Dr. Andreas Michalsen. In der kleinen Gruppe von höchstens sieben Personen bleibt Raum für persönliche Begleitung und echte Gespräche. Gerade beim ersten Fasten ist das viel wert.
Für wen geeignet?
Fastenwandern eignet sich für gesunde Erwachsene, die einen körperlichen und mentalen Reset suchen – Anfängerinnen wie erfahrene Fastende. Nicht geeignet ist es für Schwangere und Stillende sowie für Menschen mit schweren Vorerkrankungen oder in laufender ärztlicher Behandlung. Bei Vorerkrankungen halte bitte vor der Anmeldung Rücksprache mit deinem Arzt.
Fastenwandern am Friedrichshof kann in mehreren Bundesländern als Bildungsurlaub anerkannt werden – sprich uns gern darauf an.
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Quellen & Weiterlesen
- Ärztegesellschaft Heilfasten & Ernährung e. V.
- Studie: Sicherheit & Wirkung des Buchinger-Fastens (PLOS ONE, 2019)
Diese Inhalte dienen der Information und ersetzen keine medizinische Beratung.
FAQ